1原料。2土豆，西葫芦切块，西红柿去皮磨碎。3.炒锅倒油，再行放进土豆炒至头顶发黄。

4放进西葫芦和葱末，蒜末。5放进西红柿，盐，少许白糖，少许老抽盖盖火烧一会。6西葫芦成熟期，土豆绵软才可关火。

7成品。小窍门因为土豆比西葫芦快煮，所以要提早下锅。

本文来源：im体育 官网-www.021pop.com